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テッシー

男性 - 群馬県 (1961年生まれ)

ラーメンを食べるのが大好きで、2009年375杯、2010年435杯、2011年443杯、2012年321杯、2013年338杯、2014年446杯、2015年472杯、2016年399杯、2017年358杯、2018年311杯を食べました。中盛無料・大盛無料・餃子無料等のクーポン特典を利用して群馬県高崎市を中心にラーメンやうどん等のの麺類研究をしております。ちなみに、2018年311杯研究しまし

平均点 82.976点
最終レビュー日 2019年10月2日
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「カルビ煮込みうどん(並盛)980円」@きむち屋の写真●2017年7月17日(月)晴 12:46訪問 13:02着丼。

●2017年187杯目(7月17杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が38℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市元総社町にある『きむち屋』さんへ初訪問をしました。

●駐車場がお店の前に3台あり、満車のため店員に確認したところ、反対側に6台ある駐車場へ駐車して入店しました。

●お店に入り、左側にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が5人いて、その後、お弁当のテイクアウトも含めて5人が来店しました。

●昼から生ビールを飲んでいる客がいたので羨ましかったです。

●今回は、夏季限定の「冷麺」も食べてみたかったのですがキムチ屋さんの熱くて辛い【カルビ煮込みうどん(並盛)1,058円】を注文しました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●16分後に発注した「カルビ煮込みうどん」が着丼ました。

●カルビ煮込みうどんには、カルビ煮込みうどん、野菜サラダ、もやし、キムチが付いていました。

●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから、残りの麺を食べました。

●スープは、あっさりして熱いピリ辛醤油スープでした。

●麺は、柔らかい極太角麺でした。

●カルビ、半熟玉子、ニンジン、白菜、ニラ等が入っていて思っていたよりも辛くなくて美味しかったです。

●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:極太角麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:薄い

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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「煮込みうどん(並盛)850円」@田舎料理しおんの写真●2017年3月27日(月)雨 12:11訪問 12:22着鍋。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が6℃を表示していました。

●2017年77杯目(3月28杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口駅ビル5階)にある『田舎料理しおん』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が4人並んでいて、その後、8人が来店しました。普段は、混んでいるのですが本日空いていたので入りました。

●お店に入り、正面と右側にテーブル席、左側と中央奥に座敷があり、右側のテーブル席へ案内されました。

●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。

●今回は、うどんとどんぶりセットの「本日のランチ」を食べようとしたのですが季節限定品メニューの【煮込みうどん(並盛)850円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●11分後に発注した「煮込みうどん」が着鍋しました。

●先ずは、煮込みうどんのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●煮込みうどんには、豚肉、ほうれん草、シメジ、卵がトッピングされていました。

●スープは、鍋で熱々のあっさりした甘い醤油スープでした。

●麺は、柔らかめのもちもちした極太麺でした。

●また、ランチを食べに訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:極太麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.5)★★★☆

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「おっきりこみ1,080円」@杉乃家の写真●2017年2月5日(日)曇 11:35訪問 11:54着膳。

●2017年27杯目(2月5杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が8℃を表示していました。

●今日の昼は、以前から気になっていた群馬県富岡市七日市の国道254号線沿いにあるそば屋『杉乃家』さんへ初訪問をしました。

●お店に入ると正面手前にカウンター席、右側と正面奥に座敷がありました。

●訪問時に先客が8人いて、その後、12人が来店しました。

●今回は、蕎麦を食べようとして訪問しましたがメニュー写真に惹かれて【おっきりこみ1,080円】を注文しました。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●19分後に発注した「おっきりこみ」が着膳しました。

●先ずは、おっきりこみのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●おっきりこみには、蒲鉾、油揚げ、白菜、ニンジン、ほうれん草、シメジ、大根、里芋、ネギ、刻みネギ、椎茸、さつま揚げがトッピングされていました。

●スープは、あっさりした熱い醤油スープでした。

●麺は、幅が2㎝位ある食感の良い麺でした。

●具がたっぷり入っていて美味しかったです。

●健康に注意して、おっきりこみのスープを少し残しました。

●蕎麦を食べに、再訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:幅広平打ち麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:普通

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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「上鍋焼きうどん(中盛)1,250円」@たち川の写真●2016年2月20日(土)雨 12:38訪問 12:58着丼。2016年61杯目(2月21杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、埼玉県児玉郡上里町にある『たち川』さんへ2人で初訪問をしました。
●今回は【生ビール650円】【Aランチ(まぐろメンチカツ)800円】【上鍋焼きうどん(中盛)1,250円】を注文して、私は【上鍋焼きうどん】を頂きました。
●上鍋焼きうどんが着鍋したら、先ずは、麺とたれの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●鍋焼きうどんには、海老天ぷら、ナルト、ネギ、蒲鉾、ほうれん草、がトッピングされていました。
●麺は、柔らかく熱い太縮れ麺でした。
●スープは、あっさりして熱い醤油スープでした。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●具がたっぷり入っていて、お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(3.9)★★★☆

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「田舎うどん膳1,500円」@くつろぎ味処 伊香保時代屋の写真●2015年6月22日(月)晴 12:15訪問 12:33着丼。2015年177杯目(6月30杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県渋川市祖母島にある『伊香保 時代屋』へ2人で訪問をしました。
●先ずは【田舎うどん膳1,500円】と【瓶ビール600円】を注文しました。
●田舎うどんには、油揚げ、ナメコ、わらび、白菜、刻みネギ、舞茸、ほうれん草、鶏肉、ワカメがトッピングされていました。
●スープは、甘くて口当たりの良い醤油スープで麺は、極太平打ち縮れ麺でした。
●野菜サラダ、ご飯、お浸し、もずく、うどんに具がたっぷり入っていて美味しかったです。
●お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:極太平打ち縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(4.5)★★★★☆

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「チゲ鍋うどん(御飯・漬物付)1,190円」@うどん茶屋なおいの写真●2015年3月8日(日)雨 11:46訪問 12:14着丼。2015年64杯目(3月6杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県甘楽郡下仁田町馬山にある『うどん茶屋なおい』に訪問をして【チゲ鍋うどん(御飯・漬物付)1,190円】を頂きました。お店の名前にうどんとい文字があるので今回は、うどんにしました。残念ながらランチメニューは、土・日・祝日を除く平日限定のメニューです。
●訪問時に先客はいませんでした。その後、12人が来店しました。比較的に家族連れや友人同士の客が多く、一人で来店する人は少なく感じました。一番客で注文しましたが注文してから着丼までに30分位かかりました。忙しい時は、控えて時間に余裕がある時に訪問した方が良いかも知れません。
●チゲ鍋うどんには、しめじ、白菜、大根、人参、ワラビ、油揚げ、ミツバ、生卵、椎茸、ふ、刻みネギ、大根おろしがトッピングされていました。
●麺は、もちもちした太縮れ麺でスープは、熱いピリ辛スープで美味しかったです。他の人が注文していたそばとうどんの合盛りが美味しそうでしたので次回の訪問時に注文したいと思います。
●健康には、良くないと思いながら本日もスープを全部飲み干しました。ご飯も頂き、お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:太縮れ麺
③ボリューム:多い
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(4.0)★★★★

うどん:http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review

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「おっ切りこみうどん(並盛)745円」@海山亭いっちょう 富岡店の写真●2015年1月12日(月)晴 10:43訪問 11:03着丼。2015年13杯目(1月13杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、世界遺産で有名な群馬県富岡市にある『海山亭いっちょう 富岡店』に2人で訪問をして【おっ切りこみうどん(並盛)745円】【ミニソースカツ丼小そばのペア799円】【生ビール(中)464円】【エビス生中486円】を頂きました。
●訪問時に先客はいませんでした。その後、多数が来店しましたが個室のため訪問人数は不明です。
●おっ切りこみうどんには、豚肉、茄子、ニンジン、キヤベツ、カボチャ、シメジ、キヤベツ、ネギ、さつま揚げがトッピングされていました。麺は、柔らかく幅が3センチ位ある平打ち麺でした。スープは、出汁がきいた熱いこってり醤油スープでした。具がたっぷり入って美味しかったです。
●ミニソースカツ丼小そばのペアには、甘くて柔らかいソースカツが2個とそばとそば、漬物、薬味がセットでついていました。出汁がきいた醤油スープと冷たいそばの相性が良くて美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:細長平打ち麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:こってり
⑥お勧め度:(4.5)★★★★☆

うどん:http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review

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「【えび天煮込みうどん1,130円】→500円」@静庵の写真■2014年10月10日(金)晴 19:13訪問 19:24着丼。2014年342杯目(10月13杯目)の麺研究です。
■今日の夜は、本日発売のランチパスポートVOI.3を購入して、群馬県前橋市笂井町にある『静庵』に訪問をして季節のおすすめの【えび天煮込みうどん1,130円】を[LUNCH PASSPORT Vol.3]を使用して500円で頂きました。
■閉店間近かのため訪問時に先客が2人いて、その後の来店はありませんでした。
■えび天煮込みうどんには、海老天ぷら、揚げもち、油揚げ、ナルト、蒲鉾、ワカメ、鶏肉、ネギ、ニンジン、カイワレ、刻みネギがトッピングされていました。
■麺は、太麺と中太縮れ麺が混じってしました。スープは熱く、甘く口当たりの良いスープで美味しかった。スープを全部飲み干しました。
■今日も大変お得なランチを頂き有り難うございました。おもち等の具がたっぷり入っていて、お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:太麺、中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(4.0)★★★★
⑦味等:美味しい
⑧箸:割り箸
⑨支払方法:料金後払い
⑩おしぼり:有り
⑪ティッシュ:有り
⑫クーポン:LUNCH PASSPORT Vol.3
⑬その他:店内は広い

うどん:http://udondb.supleks.jp/u/48187/review

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「カルビうどん(辛口・税別)590円」@朝鮮飯店 富岡店の写真■2014年9月27日(土)晴 19:22訪問 19:50着座 21:26着丼。2014年325杯目(9月39杯目)の麺研究です。
■今日の夜は、群馬県富岡市七日市の国道254号線上り方面にある焼肉屋さん『朝鮮飯店 富岡店』に訪問をして【カルビうどん(辛口・税別)590円】を頂きました。
■訪問時に店内満席で先客60人位が氏名を記入して並んでいました。その後、数人が来店しました。流石に朝鮮飯店さんは、品揃いが多いので混んでいますね。
■カルビうどんには、茹で玉子、人参、カルビ、刻みネギ、人参、筍、ニラ等ががトッピングされていました。
■麺は、もちもちした太めのストレート麺でした。スープは、キムチ風の甘辛いスープでした。具がたっぷり入った甘辛いスープともちもちした太麺の相性が良くて美味しかったです。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:太麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(4.0)★★★★
⑦味等:美味しい
⑧箸:割り箸
⑨支払方法:料金後払い
⑩おしぼり:有り
⑪ティッシュ:有り
⑫クーポン:無し
⑬その他:焼肉屋、お酒が飲めるお店、麺類はうどんとラーメンがある、夕方はお店が混む

ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review

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